백종원 폭탄 계찜 만들기 초간단 레시피입니다. 뚝배기에 계란찜을 만드는데 폭탄처럼 부풀어 올라 붙여진 이름이라고 합니다. 맛도 폭탄급으로 맛있고 만들기도 너무 간단하여 이건 꼭 바로 만들어 보시는걸 적극 추천드립니다. 만드는 방법과 재료도 매우 간단하여 한 번 만들어 보시면 매일 만들어서 드실 만큼 반하실 겁니다. 백종원 폭탄 계란찜 만들기 - 뚝배기 계란찜 - 재료 소개 (2인분 기준) 달걀 6개 324g 새우젓 1큰술 15g 설탕 1작은술 5g 물 1/3컵 60ml 참기름 1큰술 15ml 참깨 1작은술 5g 대파 40g 계란찜 만들기 가장 중요한 준비는 뚝배기를 준비하는 거랍니다. 뚝배기의 사이즈는 좀 큰 거로 위아래가 같아서 덮어지거나 뚜껑 역할을 하는 뚝배기는 좀 더 큰 것이 좋습니다. 새우젓 1..